2021-05-11 10:18 来源： 投资合作促进局
食用菌是继植物性、动物性食品之后的第三类食品——菌物性食品，富含蛋白质、微量元素和维生素。蛋白含量与牛肉相当，是蔬菜的2倍多，是一般水果的10倍多。虎林市地处世界三大黑土带之一，与俄罗斯隔江相望，境内山清水秀，资源富集，森林覆盖率达31.4%，为食用菌的生长提供了优秀的生长环境，虎林境内有黑木耳、猴头、元蘑等野生食用菌年产量超千吨。
