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一捧山林鲜，铺就虎林乡村增收路
2026-05-26 14:34   来源：虎林市农业农村局

清风漫野，草木盛茂。眼下，虎林山林物产丰饶，得天独厚的生态资源孕育出各类纯天然山野菜。我市立足生态优势，盘活山林特色资源，稳步推进山野菜采摘、收购、加工、销售全链条发展。首批新鲜山野菜陆续抢鲜上市，让市民餐桌添鲜味的同时，也让特色“采山” 经济火热升温，稳稳鼓起林区村民的增收“钱袋子”。

在我市东方红镇的深山里，薄雾氤氲、绿意盎然，正是山野菜采摘的最佳时节。当地村民变身“跑山人”，抢抓时令进山采摘新鲜山野菜，勾勒出一幅夏日山林丰收图景。一大早，村民王刚便穿梭在林间，熟练采摘鲜嫩肥美的黄瓜香。依托纯净的山林环境和优质水源，东方红镇出产的黄瓜香品质优良、口感纯正，凭借纯天然、无污染的特质，成为深受市场青睐的抢手山野菜品种。

随着气温稳步回升，五月中下旬，我市各类山野菜将迎来采收旺季。山间采摘热潮涌动，山下各山野菜集中收购点更是一派繁忙火热的景象。源源不断的新鲜山野菜从深山运送而来，收购商户全员在岗，有序开展分拣、筛选、过秤、登记等工作，高效对接农户货源，全力保障新鲜山野菜快速流通。今年除了热销的刺老芽、黄瓜香，柳蒿、猴腿菜、薇菜等特色山野菜的采收和收购量也稳中有升，品类更加丰富。同时，当地拓宽线上销售渠道，依托电商平台、线上直播间等方式，打破地域销售壁垒，让虎林深山山野菜走出本地、销往省外，线上订单量持续走高，成为山野菜销售的主力渠道之一。

为最大程度锁住山野菜的新鲜口感，各收购点开启通宵作业模式，让深山里的夏日鲜味快速从山林直达市场货架。高效的产销衔接模式，不仅为城市市民的餐桌增添了地道新鲜的“虎林绿”，充分丰富了群众“菜篮子”，更有效带动当地群众就近就业、增收致富。小小山野菜串起绿色产业链，让生态资源转化为富民产业优势，持续激活乡村特色经济发展新活力。

发布者： 虎林市农业农村局